おすすめ博多豚骨ラーメンinトロント
拝啓
「豚骨ラーメン おすすめ トロント」
で検索してここを見つけて来られたへ。
単刀直入に言います。ココに行ってください。
福岡県民より
「博多昇龍軒」
↑ウェブサイトへとぶよ
場所はコリアンタウンFinch stationとNorthYorkCentre stationの真ん中らへんだよ。大通り沿いだから迷わずにどちらからも歩いていけるよ。
「博多豚骨ラーメン 味玉トッピング」
通常の豚骨ラーメンに味玉トッピング。
麺もストレート・ちぢれ麺の２種類および「麺の硬さ」も選べます。トロントで「バリカタで。」とカッコつけられるわけですたい。
トッピングはネギ、もやし、きくらげ、チャーシュー２枚。これぞベーシック安心安全定番の布陣。
「ん？ここは福岡だったっけな？」
単刀直入に言いますと、北米ではなかなかお目にかかれない本物の博多豚骨ラーメンだと思います。本場福岡で食べるのと謙遜ないというかむしろ、食べてるときまるで自分が博多駅のラーメン屋にいるかと錯覚するくらい同じ。スープはこってり系だけどちょうどいい塩梅だし麺もストレート細麺でスープと絡み合ってディモールト・ベネ！！！！
チャーシュー。 肉厚で柔らか〜〜〜〜い❤️❤️❤️ディモールト・ベネ。
きくらげ。コリコリでウンマァ〜〜〜イ❤️❤️❤️ディモールト・ベネ。
味玉。サイッコ〜〜〜〜〜〜に味がしみしみてるぅ〜〜〜〜❤️ディモールト・ベネ。
（ジョジョ５部を一気読みしたせいです。）
食べ終わって暫くしたらスープの表面にラードの膜が張ってて、その光景が懐かしく感じた。（大袈裟）
ネット情報によりと、オーナーさんは福岡県人だそうで。お店の名前「昇龍軒」の名前の由来も「ストリートファイター」から来ているらしい。（店員さんのTシャツにはコマンド入力の絵が描いてあったw）
店内には「にわかせんぺい」のお面もはってあって福岡県民以外絶対知らんやろwという感じだけどトロントの人はこれを見てどう思うんだろう？
とにかく、大 大 大 大 大満足でした。
他にも醤油ラーメンやチャーシュー大盛りラーメン、からあげなどサイドメニューが豊富な模様。平日ランチタイムに行くと、豚骨ラーメン＋からあげ丼がお得な値段で食べれるようだ！唐揚げ食べた〜〜ぅ
「味玉」の英語表記について
今日メニューを見て驚いたのが「味玉」の英語表記。その名も
「marinated egg」
＝「マリネされた卵」
まあ、確かに・・・という感じではある。ひとつ賢くなった。
